Receita de torta holandesa simples para impressionar os amigos
Preparada a base de biscoito, a torta holandesa é um grande sucesso brasileiro.
Isso mesmo, a torta holandesa não é originária da Holanda! Na verdade, foi criada pela empresária Silvia Maria do Espírito Santo, ainda em 1990, depois de uma viagem à Europa.
Ótima opção para sobremesas, a torta holandesa tem um preparo bastante simples e ainda conta com ingredientes acessíveis.
Receita de torta holandesa simples
Pronto para surpreender seus amigos e família com esta deliciosa sobremesa? Confira a seguir:
Ingredientes para o creme
250 g de margarina;
180 g de açúcar;
600 g de leite condensado.
Para a cobertura
200 g de chocolate meio amargo;
10 g de margarina;
1 lata de creme de leite sem soro aquecido.
Modo de preparo
Misture a margarina e o açúcar na batedeira para obter um creme fofo e esbranquiçado, parecido um um chantilly.
Acrescente o leite condensado e bata novamente para incorporar. Reserve e inicie o processo de produção da cobertura.
Derreta o chocolate meio amargo da maneira que preferir. Adicione 10 g de margarina e 1 lata de creme de leite aquecido. Misture bem e reserve.
Montagem
Para montar, separe 200 g de biscoito maisena e 1 pacote de biscoito coberto de chocolate.
Coloque uma camada de biscoitos de maisena em uma forma com fundo falso, se possível. Acrescente o creme delicadamente e aos poucos para os biscoitos não subirem.
Refrigere por 30 minutos, desenforme e decore as laterais da torta com os biscoitos cobertos de chocolate. Espalhe bem a cobertura e leve para gelar por mais 2 horas. Sirva.