Pizza de Batata: Receita fácil e deliciosa que vai te surpreender!
Está preparado para morrer de amores por esta inovação culinária? A pizza de batata é uma versão que promete superar as clássicas e conquistar o coração dos amantes de pizzas. A batata ralada é o principal ingrediente desta receita, garantindo um sabor incomparável e uma leveza surpreendente.
Além de ser uma opção saborosa, também é uma receita mais saudável que certamente agradará a todos os paladares. Então, vamos colocar a mão na massa, para criar essa maravilhosa receita!
Prepare-se para se apaixonar por cada fatia: pizza de batata mais saborosa que a pizza clássica!
Essa é uma opção especial para preparar um lanche descontraído e ainda mais saudável que uma pizza normal. Com um sabor surpreendente, cada mordida oferece uma combinação de texturas crocantes e coberturas derretidas, proporcionando uma verdadeira festa para o paladar.
Não perca mais tempo para experimentar essa maravilha culinária. A pizza de batata não é apenas uma tendência passageira; é uma revolução que veio para ficar e facilitar a vida dos que adoram cozinhar, trazendo uma nova perspectiva ao clássico amado por todos.
Ingredientes
Azeitonas pretas sem caroço; 100 g de mussarela light; 1 tomate grande; 3 colheres de sopa de purê de tomate; 50 g de cogumelos frescos; 50 g de queijo ralado de sua escolha; 450 g de batatas; Pimenta a gosto; Orégano para temperar
Modo de preparo
Comece esta mágica receita com o pré-aquecimento do forno a 200° C, o que vai te garantir a textura perfeita para sua pizza de batata.
Aproveita para descascar, lavar e ralas as batatas. Coloque em uma tigela e tempere com pimenta e adicione o queijo ralado, misturando bem para incorporar os sabores. Em uma assadeira, forre com papel manteiga e espalhe a mistura de batata, formando um retângulo uniforme.
Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 20 minutos ou até que a base esteja dourada e crocante. Retire do forno e acrescente o purê de tomate. Tente espalhar de maneira uniforme sobre a base de batata. Polvilhe orégano a gosto para um aroma irresistível.
Cubra a massa com mussarela light, cogumelos fatiados, tomate e azeitonas para uma combinação de sabores e texturas. Volte a assadeira ao forno por mais 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Como servir a pizza de batata?
Retire do forno e deixe a pizza descansar brevemente antes de cortar. Sirva quente, desfrutando de uma pizza crocante com o derreter suave da mussarela. Com apenas 160 Kcal por porção, essa pizza não só satisfaz seu paladar como também cuida da sua saúde.
Dicas e variações
Essa pizza pode ser essencial se você está tentando inovar! Experimente adicionar diferentes tipos de queijos para uma pizza mais rica. Inclua ervas frescas como manjericão ou alecrim para um toque gourmet. Para quem gosta de carne, tente colocar alguns pedaços de frango ou carne moída cozida.
E aí, tá esperando o quê? Aproveita para experimentar essa nova sensação que eleve a sua experiência com pizzas a um novo nível!