Receita de creme de milho simples

O creme de milho pode ser utilizado em diversos pratos da culinária.

Com um preparo simples e prático, pode ser feito em apenas alguns minutos.

Como fazer o creme de milho?


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Ingredientes

1 lata de milho (com a água); 500 ml de leite; 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina; 1 colher (sopa) de amido de milho; 2 dentes de alhos amassados; 1/2 cebola picada; Sal, pimenta e cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

Acrescente o milho, o leite, o sal, a pimenta do reino e o amido de milho em um liquificador.

Bata tudo por um minuto e reserve.

Agora, refogue o alho e a cebola na manteiga. Despeje a mistura do liquidificador e mexa até engrossar.


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Fonte:

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