RECEITA DE MANJAR SIMPLES: Confira como fazer um manjar de coco simples em casa

O manjar é uma sobremesa tradicional brasileira, feita com leite, leite de coco e coco ralado. É um doce cremoso e saboroso, que pode ser servido como sobremesa ou como lanche.

Esta receita de manjar simples é fácil de fazer e fica deliciosa. Você vai precisar de apenas alguns ingredientes básicos, que você provavelmente já tem em casa.

RECEITA DE MANJAR SIMPLES

Confira como fazer um manjar simples em casa:


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Ingredientes

Um litro de leite; um vidro de leite de coco; 1 pacote de coco ralado; 5 colheres (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo do MANJAR

Misture em uma panela metade de todos os ingredientes, mexa bem.

Acrescente o restante e leve ao fogo, mexendo sem parar até virar um mingau.

Unte uma forma.

Deixe esfriar o mingau e coloque na forma.


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Leve à geladeira por umas 4 horas.

Desenforme e, se quiser, coloque ameixas em calda.

Para um manjar mais cremoso, use leite integral. Se você não tiver leite de coco, pode usar leite condensado.

Fonte: Tudo Gostoso

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