RECEITA DE MANJAR SIMPLES: Confira como fazer um manjar de coco simples em casa
O manjar é uma sobremesa tradicional brasileira, feita com leite, leite de coco e coco ralado. É um doce cremoso e saboroso, que pode ser servido como sobremesa ou como lanche.
Esta receita de manjar simples é fácil de fazer e fica deliciosa. Você vai precisar de apenas alguns ingredientes básicos, que você provavelmente já tem em casa.
RECEITA DE MANJAR SIMPLES
Confira como fazer um manjar simples em casa:
Ingredientes
Um litro de leite; um vidro de leite de coco; 1 pacote de coco ralado; 5 colheres (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de preparo do MANJAR
Misture em uma panela metade de todos os ingredientes, mexa bem.
Acrescente o restante e leve ao fogo, mexendo sem parar até virar um mingau.
Deixe esfriar o mingau e coloque na forma.
Leve à geladeira por umas 4 horas.
Desenforme e, se quiser, coloque ameixas em calda.
Para um manjar mais cremoso, use leite integral. Se você não tiver leite de coco, pode usar leite condensado.