Muitas pessoas buscam receitas simples para fazer um bom lanche ou sobremesas. O bolo de laranja é uma ótima alternativa, já que é fácil e rápido de fazer, além de exigir poucos ingredientes. Confira na matéria.
Ingredientes
- 3 ovos
- Suco de 2 laranjas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
- Suco de 1 laranja
- 2 colheres de sopa de açúcar
Como fazer o bolo de laranja?
- Bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar no liquidificador ou na batedeira.
- Despeje tudo em uma panela e misture com a farinha e o fermento
- Bata tudo até a massa ficar homogênea
- Coloque em uma assadeira com furo, untada com manteiga e farinha
- Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar
Calda de laranja
- Em uma panela pequena, ferva o suco da laranja com o açúcar.
- Derrame em cima do bolo desenformado.