Você já pensou em trocar o refrigerante convencional por uma opção mais saudável, livre de conservantes e aditivos? O suco de uva gaseificado é uma alternativa deliciosa e fácil de preparar em casa, além de ser barato. Com apenas alguns ingredientes, você pode criar uma bebida refrescante e natural. Vamos ao passo a passo:
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Receita de suco de uva gaseificado
Ingredientes:
- 800g de uvas sem sementes
- Suco de meio limão
- 6 copos de água com gás
- ¾ de água sem gás
Modo de preparo:
- Em uma panela em fogo médio, combine as uvas, o suco de limão e a água sem gás. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos.
- Durante o cozimento, amasse as uvas aos poucos, garantindo que a água da panela fique espessa.
- Deixe a mistura esfriar e, em seguida, bata tudo para obter uma calda homogênea.
- Coe a calda e transfira para uma jarra. Leve à geladeira por pelo menos uma hora para resfriar.
- Ao servir, utilize copos e faça uma mistura metade concentrado de suco e metade água com gás.
*com informações de Informe Brasil