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Suco de uva gaseificado: veja como fazer em casa

Este suco é uma alternativa saudável e deliciosa ao refrigerante de uva tradicional

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Jefferson Ricardo

Publicado em 24/01/2024 às 20:51
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Saiba como fazer suco de uva com gás delicioso e saudável.
Saiba como fazer suco de uva com gás delicioso e saudável. - Imagem: Freepik

Você já pensou em trocar o refrigerante convencional por uma opção mais saudável, livre de conservantes e aditivos? O suco de uva gaseificado é uma alternativa deliciosa e fácil de preparar em casa, além de ser barato. Com apenas alguns ingredientes, você pode criar uma bebida refrescante e natural. Vamos ao passo a passo:

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Receita de suco de uva gaseificado

Ingredientes:

  • 800g de uvas sem sementes
  • Suco de meio limão
  • 6 copos de água com gás
  • ¾ de água sem gás

Modo de preparo:

  1. Em uma panela em fogo médio, combine as uvas, o suco de limão e a água sem gás. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos.
  2. Durante o cozimento, amasse as uvas aos poucos, garantindo que a água da panela fique espessa.
  3. Deixe a mistura esfriar e, em seguida, bata tudo para obter uma calda homogênea.
  4. Coe a calda e transfira para uma jarra. Leve à geladeira por pelo menos uma hora para resfriar.
  5. Ao servir, utilize copos e faça uma mistura metade concentrado de suco e metade água com gás.

*com informações de Informe Brasil

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