Se você é fã de churros e sempre quis aprender a fazer essa delícia em casa, está no lugar certo! Hoje, compartilharemos uma receita fácil e incrivelmente saborosa de churros que leva apenas quatro ingredientes. Prepare-se para surpreender seu paladar e o de seus convidados com essa sobremesa irresistível.
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Receita de churros de 4 ingredientes
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 350 ml de água
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de açúcar cristal
Modo de preparo:
- Em uma panela com o fogo desligado, adicione a água, a manteiga e o açúcar. Leve ao fogo e espere a mistura ferver.
- Assim que a mistura atingir a fervura, abaixe o fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez. Mexa vigorosamente com o auxílio de uma colher de pau, mantendo o fogo baixo. Continue mexendo por cerca de 5 minutos, até que a massa cozinhe e não apresente grumos da farinha.
- Deixe a massa esfriar. Abra-a em uma bancada de mármore ou na pia, aguardando até que esteja completamente fria. Se preferir, acelere o processo utilizando a geladeira.
- Modele a massa com um cortador de churros ou corte-a com uma faca. Faça rolinhos e corte-os no tamanho desejado. Em seguida, frite os churros em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
- Após fritos, empane os churros em uma mistura de açúcar e canela a gosto. Esse toque final garantirá um sabor irresistível a cada mordida.
*com informações de Tudo Gostoso