O pavê de amendoim é uma sobremesa irresistível e cremosa, ideal para qualquer momento especial. Sua preparação é simples e rápida.
RECEITA DE PAVÊ DE AMENDOIM:
Ingredientes:
- 200 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 150 g de amendoim torrado e moído
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 200 g de biscoito de maisena
- Amendoim torrado a gosto para decorar
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até virar um creme.
- Adicione o creme de leite e o amendoim torrado e moído e bata até misturar.
- Em um recipiente, coloque uma camada do creme de amendoim.
- Em uma tigela, misture o achocolatado em pó com o leite. Umedeça os biscoitos de maisena na mistura.
- Faça uma camada de biscoitos. Repita as camadas de creme de amendoim e biscoitos.
- Finalize com amendoim torrado a gosto.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Dicas:
- Para que o pavê fique mais cremoso, deixe o creme descansar por mais tempo na geladeira.
- Se quiser, você pode adicionar outras frutas ou especiarias ao creme de amendoim, como banana, morango ou canela.
- Você também pode substituir o achocolatado em pó por outro tipo de chocolate, como chocolate meio amargo ou chocolate branco.
Fonte: Receitas Globo.