A cobertura para bolo de cenoura com casquinha crocante é uma ótima opção para complementar o sabor do bolo, adicionando um toque especial.
Ela é feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, e o modo de preparo é muito rápido.
RECEITA COBERTURA PARA BOLO DE CENOURA:
Ingredientes:
Para fazer a cobertura, você vai precisar de:
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 2 colheres de leite de vaca
- 1 colher de achocolatado em pó
- 1 xícara de açúcar
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que a mistura desgrude da panela.
- Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo de cenoura.
- A cobertura fica com uma casquinha crocante deliciosa, que contrasta com a maciez do bolo. Ela é perfeita para servir em aniversários, festas e até mesmo para acompanhar um café da tarde.
Dicas:
- Para deixar a cobertura ainda mais gostosa, você pode adicionar um pouco de chocolate meio amargo picado.
- Se você quiser uma cobertura mais leve, pode substituir a margarina por manteiga light ou margarina light.
Fonte: Tudo Gostoso.