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Manteiga Caseira: Uma Receita Simples com Apenas 2 Ingredientes

Desfrute de uma Opção Saudável e Deliciosa para Substituir a Manteiga Industrializada

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Beatriz Paixão

Publicado em 21/12/2023 às 17:44
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Crítica

Texto com análise detalhada e de caráter opinativo a respeito de produtos, serviços e produções artísticas, nas mais diversas áreas, como literatura, música, cinema e artes visuais.

Maionese verde
Maionese verde - Reprodução/ Freepik

Você sabia que é possível criar sua própria manteiga em casa com apenas dois ingredientes?

Esta opção natural e deliciosa oferece uma alternativa saudável à manteiga industrializada, permitindo que você controle os ingredientes e personalize o sabor de acordo com suas preferências.

Com um método simples e passos fáceis, você vai aprender a produzir uma manteiga caseira irresistível. Confira;

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RECEITA DE MAIONESE CASEIRA:

Ingredientes:

  • 500ml de creme de leite
  • Sal a gosto (ou ervas aromáticas a gosto)


Modo de Preparo:

  1. Coloque o creme de leite no liquidificador e bata até obter uma consistência semelhante à pasta de manteiga.
  2. Em seguida, desligue o liquidificador algumas vezes e agite o copo para garantir que a mistura seja batida uniformemente.
  3. Coe a mistura para separar o soro do leite, deixando apenas a manteiga.
  4. Tempere a manteiga conforme seu gosto, adicionando sal ou ervas aromáticas. Se preferir uma opção com menos sódio, pode omitir o sal.
  5. Para remover o excesso de soro, coloque a manteiga sobre papel-manteiga ou papel vegetal e pressione levemente com as costas de uma colher.
  6. Armazene a manteiga caseira em um recipiente bem fechado na geladeira e consuma dentro de 10 dias.

Fonte: Receitas de Pesos.

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