RECEITA

Como fazer macarrão fusilli com creme de camarão: uma opção de jantar fácil

Confira como fazer este prato que fica pronto em apenas 25 minutos e é saboroso

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Jefferson Ricardo

Publicado em 30/11/2023 às 23:31
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Confira a receita completa de macarrão fusilli com camarão simples e delicioso.
Confira a receita completa de macarrão fusilli com camarão simples e delicioso. - Imagem: CanvaAI

Aprender como fazer macarrão fusilli com creme de camarão pode ser a solução para você que procura um jantar fácil. Em apenas 25 minutos você pode preparar esta refeição que vai encantar até os paladares mais exigentes. E, o melhor, não precisa ser o mestre da cozinha para conseguir preparar este prato.

O macarrão fusilli com creme de camarão que vamos te ensinar aqui rende 6 porções. Portanto, é ótimo para um jantar com os amigos ou a família. Confira a seguir o passo a passo:

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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de cebola ralada
  • 500g de camarão sete barbas
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • Sal, colorau e noz-moscada a gosto
  • 1 xícara de chá de requeijão cremoso
  • ½ xícara de chá de parmesão ralado
  • 500g de macarrão fusilli cozido
  • Queijo parmesão a gosto para decorar

Modo de preparo

  1. Leve uma panela ao fogo e derreta duas colheres de manteiga, adicione a cebola e refogue até dourar.
  2. Adicione os camarões e deixe dourar de todos os lados. Retire os camarões e reserve.
  3. Na mesma panela, adicione o restante da manteiga. Assim que derreter, acrescente a farinha e frite até ficar na cor bege.
  4. Adicione o leite e mexa bem para evitar a formação de grumos. Em seguida, acrescente o molho de tomate e tempere com sal, colorau e noz-moscada a gosto.
  5. Incorpore o requeijão e o queijo parmesão, mexendo até que o queijo esteja completamente derretido.
  6. Adicione os camarões reservados ao molho e mexa delicadamente.
  7. Sirva o creme de camarão sobre o fusilli cozido e decore com queijo parmesão extra.

*com informações de Receitas Band

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