Beterraba crua faz mal? Descubra a verdade sobre a beterraba
A beterraba é rica em nutrientes, principalmente ferro e proteínas.
A beterraba é um super alimento, pois possui diversos benefícios para a saúde do corpo. Se você busca uma dieta equilibrada e muito saudável, você precisa incluir essa raiz na sua alimentação.
Pode comer beterraba crua?
Apesar de muitas pessoas só consumirem a beterraba cozida, o melhor jeito de comer o vegatal é in natura. Isto ocorre porque alguns nutrientes podem se dissipar no calor, reduzindo bastante as vitaminas e minerais do vegetal. Uma ideia para consumir a beterraba crua é em saladas cruas e até mesmo sucos.
Beterraba faz bem ao intestino?
O vegetal é rico em fibras e antioxidantes, promovendo uma verdadeira limpeza no seu intestino. A beterraba vai ajudar o seu corpo a se livrar de toxinas e promove um sistema digestivo muito mais produtivo.
Suco de beterraba
Ingredientes
- 1 beterraba
- 60 ml de água gelada
- Gengibre (opcional)
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e beba geladinho.
A beterraba é um vegetal que vai te conquistar tanto no sabor quanto nos benefícios que vai trazer a sua saúde.
Fonte: Tudo Gostoso
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