O segredo para um mingau cremoso é hidratar a aveia algumas horas antes do preparo.
Nesta receita, a banana agrega sabor e potássio, importante para o bom funcionamento muscular.
A baunilha confere um toque aromático especial.
Para um toque especial e ainda mais benefícios, adicione toppings como canela, que auxilia na queima de gordura, frutas frescas, castanhas ou mel.
2 colheres de sopa de farelo de aveia
1 xícara de chá de água
1 banana prata
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:
Em fogo baixo, misture a aveia e a água.
Mexa sempre até engrossar (cerca de 15 minutos).
Desligue o fogo e adicione a baunilha.
Amasse a banana e misture ao mingau.
Polvilhe com canela e sirva quente.