Receita de bolo fofo simples: veja como fazer o bolo fofinho
Se você está em busca de um bolo simples, fofinho e delicioso para acompanhar o café da tarde, encontrou a receita certa!
Este bolo, também conhecido como bolo de trigo, é fácil de fazer e vai deixar todos com água na boca. Confira como preparar esse irresistível bolo fofinho e simples!
Ingredientes para 12 porções
2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de margarina; 3 ovos; 1 e 1/2 xícara (chá) de leite e 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó.
Modo de Preparo do bolo fofinho
Bata as claras em neve: Comece batendo as claras em neve e reserve.
Prepare a massa: Em outra tigela, misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.
Adicione os ingredientes líquidos e a farinha: Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater, até obter uma massa lisa e homogênea.
Incorpore as claras em neve: Por último, delicadamente, adicione as claras em neve à massa, seguido do fermento em pó.
Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.
Tempo de forno: Asse em forno médio preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos ou até que ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.
Esse bolo fofinho e simples é perfeito para qualquer ocasião, seja para o lanche da tarde ou para receber visitas.
Sua textura macia e sabor suave conquista todos os paladares. Experimente e surpreenda-se com a facilidade e o sabor desse delicioso bolo!
Dica
Para dar um toque especial, você pode acrescentar raspas de limão ou laranja na massa, essência de baunilha ou até mesmo uma cobertura de chocolate, ou glacê. Solte a imaginação e torne seu bolo ainda mais irresistível!