Faça essa torta de fubá para seu jantar e tenha uma vida mais saudável
A torta de fubá fica super cremosa e saborosa, você não vai mais querer saber de outra receita para o jantar.
Essa torta é realmente uma refeição completa, pois possui diversas vitaminas e nutrientes, além de fornecer bastante saciedade, excelente para quem está de dieta.
Ingredientes
1 ovo inteiro;
2 colheres de sopa de iogurte natural integral;
2 colheres de sopa de fubá;
50 g de presunto picado;
2 colheres de chá de salsa desidratada;
1 colher de sobremesa de cenoura ralada;
1 colher de sopa de óleo;
50 ml de água;
1 colher de café de queijo parmesão ralado;
1 colher de café de fermento químico em pó;
1 fatia de queijo;
azeitonas verdes picadas e sal a gosto
Modo de preparo
Bata o ovo e depois acrescente o sal, o iogurte, o fubá, o presunto, a salsinha desidratada, a cenoura, as azeitonas picadas e o óleo. Misture bem e adicione a água, o queijo parmesão ralado e o fermento químico em pó. Em uma frigideira antiaderente, disponha metade da massa, coloque o queijo fatiado e o restante da massa. Asse em fogo baixo, com a frigideira tampada e vire quando a massa estiver dourada.
Essa torta praticamente desmancha na boca e vai te deixar maravilhado com tanto sabor.