Suco verde: benefícios para a saúde e melhores ingredientes para utilizar

O suco verde consiste em uma combinação de folhas, frutas, raízes e legumes importantes para a saúde.

Em geral, a bebida é consumida no horário da manhã, em jejum, com o objetivo de desintoxicar o organismo, melhorar a digestão e fortalecer a imunidade.

Benefícios do suco verde

O suco verde é uma bebida que pode ser consumida por qualquer pessoa, podendo conter uma série de benefícios dependendo dos ingredientes utilizados.

Alguns dos benefícios comuns são:

Renovação do funcionamento fisiológico do aparelho digestivo; Aumento da vitalidade e a energia; Melhora da circulação; Fortalecimento do sistema imunológico;

Retarda processos de envelhecimento; Contribui para saúde da pele, unha e cabelos; Ajuda a desinchar; Eliminação de toxinas; Aceleração do metabolismo; Alto poder de saciedade.

Formas de consumir suco verde

A forma mais comum de preparar um suco verde é batendo todos os ingredientes no liquidificador, com a possibilidade de coar.

Os ingredientes mais utilizados são folhas verde escuras e algumas frutas. Também é possível optar por água, água de coco ou alguns tipos de chá.

Melhores ingredientes para suco verde

Maçã

A fruta possui polifenóis e fotoquímicos, compostos com propriedades antioxidantes.

Gengibre

O gengibre atua como antioxidante e anti-inflamatório, ajudando no metabolismo e na perda de peso.

Laranja

A fruta é rica em minerais como potássio, sódio, magnésio, cálcio e ferro, bem como vitaminas do complexo B e C.

Espinafre

Essa folha tem alto teor de vitaminas A, C, K e do complexo B.

Ingredientes necessários

Base: água, chás ou água de coco; Dois tipos de frutas e vegetais; Um ou dois tipos de folhas verde-escuras; Ingredientes funcionais: quinoa, linhaça, etc.

Fonte: Dra. Larissa Diniz

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