Sobremesa de Páscoa fácil e barata: aprenda a fazer pavê de bombom
Páscoa combina com comida gostosa e muito chocolate.
Para quem busca uma sobremesa deliciosa, fácil e barata de se fazer, hoje vamos ensinar uma que vai agradar todos os paladares: o pavê de bombom.
Ingredientes:
200 ml de leite de coco
7 bombons redondos
2 colheres de sopa de maisena
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
2 ovos
1 lata de creme de leite
1 pacote de coco ralado
Modo de preparo:
1. Dissolva o amido de milho no leite, adicione o leite condensado, o líquido de coco e as gemas.
2. Misture tudo no liquidificador.
3. Despeje em uma panela ampla e cozinhe em fogo baixo, mexendo até obter consistência.
4. Quando atingir a textura de um creme, retire do fogo e deixe esfriar.
5. Corte os chocolates em pequenos pedaços e distribua-os no fundo de um refratário.
6. Cubra com o creme preparado e reserve.
7. Bata as claras até formar picos firmes, adicione o açúcar e o creme de leite sem o líquido.
8. Combine tudo e espalhe sobre o pavê.
9. Polvilhe com coco ralado.
10. Sirva gelado. Para uma apresentação mais elaborada, decore com chocolates picados na hora de servir.