Como fazer suco de milho-verde? Veja os benefícios deste suco delicioso

Milho é um ceral, rico em oxidantes, o milho ajuda a prevenir o câncer, doenças cardiovasculares, ajuda a reduzir o estresse, auxilia no tratamento do Alzheimer e ainda pode retardar o envelhecimento de quem o consome.

Além disso, o consumo do grão favorece o tratamento de inflamações na pele, como a celulite.

Graças a sua grande quantidade de vitamina C, o milho ainda ajuda a proporcionar um aspecto mais juvenil à pele, além de garantir ossos e dentes mais fortes.


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Ingredientes

6 espigas de milho-verde; 2 litros de leite; 3 e 1/2 xícara de chá de Água e 1 xícara de chá de açúcar.

Modo de preparo do suco de milho-verde

Retire os grãos das espigas cortando-as com uma faca.

Coloque os grãos no liquidificador e acrescente 4 xícaras (chá) de leite e 1/2 xícara (chá) de água.

Bata até conseguir uma mistura homogênea.


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Passe pela peneira e coloque em uma panela.

Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até engrossar bem.

Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador, junto com o leite e a água restantes.

DICA!

Sirva gelado.

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Com informações de TerraViva

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