Como fazer mousse de chocolate fit? Veja receita completa com apenas 3 ingredientes
O mousse de chocolate fit é uma versão mais saudável e com menos calorias do tradicional mousse de chocolate.
Geralmente, essa versão fit é feita com ingredientes mais saudáveis e com menos açúcar, gordura e calorias. Veja o passo a passo a seguir.
Receita de mousse de chocolate fit
160g de chocolate meio amargo ou amargo
2 potes de iogurte natural
1 xícara de leite em pó (100g) integral ou desnatado
Pique o chocolate e derreta no microondas de 30 em 30 segundos até ficar liso e brilhante, reserve.
Em outro recipiente coloque o iogurte e o leite em pó, adicione o leite derretido e misture muito bem com um fouet (pode fazer também na batedeira ou batedor elétrico).
Quando estiver bem liso e consistente coloque em até 8 potinho e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Decore com leite em pó, raspas de chocolate ou o que preferir.