Como fazer bolo de banana? Veja receita simples e rápida

Descubra como preparar um delicioso bolo de banana em casa!

O bolo de banana pode ser uma ótima opção para servir como lanche da tarde.

Por esse motivo, separamos uma matéria para apresentar uma receita deliciosa de bolo de banana. Veja agora!

Como fazer bolo de banana?


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Ingredientes

4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar

4 colheres (sopa) de margarina

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (café) de bicarbonato de sódio


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1 colher (sobremesa) de fermento químico

4 bananas-prata maduras amassadas com o garfo

Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

1. Comece misturando os ovos com o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso. Feito isso, adicione a farinha e incorpore bem.

2. Adicione o bicarbonato, o fermento e a banana amassada e misture.


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3. Despeje em uma forma da sua preferência untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela (se desejar, distribua fatias de banana por cima).

4. Leve ao forno médio preaquecido (200ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

5. Desenforme morno e deixe esfriar.

6. Por fim, sirva o bolo e aproveite!

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