Receita de bolo de banana rápido de liquidificador
Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa e simples em casa!
O bolo de banana pode ser uma ótima opção para servir no lanche da tarde.
Nesta matéria, vamos apresentar uma receita de bolo de banana deliciosa e fácil. Veja agora!
Bolo de banana rápido de liquidificador
Ingredientes do bolo
3 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 7 bananas
2 xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento químico
Ingredientes da cobertura
3/4 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo
1. Para a cobertura, adicione o açúcar em uma panela e misture até derreter.
2. Em seguida, despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.
3. Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.
4. Para a massa, bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
5. Adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
6. Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
7. Unte uma forma média com margarina e farinha. Feito isso, despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.