Receita de purê de batata simples: O Acompanhamento Perfeito para Qualquer Refeição!
Seja como acompanhamento de um prato principal ou como o protagonista de uma refeição reconfortante, o purê de batata simples é um clássico que nunca sai de moda.
Com poucos ingredientes e um toque de carinho, essa receita vai conquistar o coração dos amantes da boa comida.
Vamos desvendar o segredo para um purê de batata perfeito!
Tempo de preparo: 1 hora | Porções: 5
Ingredientes:
1 kg de batata; 1/2 xícara de leite; 2 colheres (sopa) de margarina; Sal a gosto; 1 dente de alho espremido
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas até ficarem bem moles. A consistência macia é a chave para um purê perfeito.
Descasque as batatas enquanto ainda estão quentes e esprema-as usando um espremedor, garantindo uma textura suave.
Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho espremido. Mexa até que a margarina derreta por completo, incorporando os sabores.
Acrescente o leite aos poucos, continuando a mexer. Essa adição gradual proporcionará a cremosidade desejada ao purê.
O purê de batata é uma receita versátil que pode ser adaptada conforme seu gosto pessoal. Se prefere um purê mais consistente, reduza a quantidade de leite.
Se gosta de um sabor mais marcante, ajuste a quantidade de sal e alho conforme sua preferência.
Dica extra:
Experimente adicionar queijo parmesão ralado ao purê para um toque extra de sabor e cremosidade.