Bolo de banana para quem não quer engordar: totalmente sem açúcar!
Você sabia que é perfeitamente viável preparar bolos deliciosos sem a adição de açúcar?
A receita que compartilhamos, originária do site Australia's Best Recipes, prova isso.
Confira os ingredientes e veja se você tem tudo em casa:
Ingredientes:
2 xícaras de farinha integral, 2 colheres de chá de fermento e ½ colher de chá de bicarbonato de sódio.
60 gramas de manteiga, 1 ovo, 1/2 xícara de tâmaras sem caroço picadas.
4 bananas esmagadas e 1/3 xícara de leite.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a manteiga com o ovo e uma colher de sopa de farinha.
2. Adicione as tâmaras e as bananas esmagadas, misturando bem.
Em outra tigela, combine a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio.
Acrescente o leite e misture as duas preparações.
3. Despeje a massa em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja assado.
Ao seguir este passo a passo simples, você terá um delicioso bolo sem açúcar, perfeito para quem busca alternativas mais saudáveis na culinária.