Como conservar banana? Veja truque fácil e imbatível para fazer a banana durar mais

Descubra agora como conservar as bananas da melhor forma possível!

A banana é uma fruta muito versátil que pode ser consumida em diferentes refeições.

O alimento serve de ingrediente para diversas receitas como bolo, pães e sobremesa.

Apesar de ser muito utilizada, poucas pessoas sabem como fazer a banana durar mais tempo.


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Por esse motivo, separamos uma dica incrível para fazer a banana durar mais. Veja agora!

Como conservar banana?

1. A banana é uma fruta climatérica que continua amadurecendo depois da colheita, assim como a maçã e o abacate.

2. O próprio alimento já produz gás etileno, um composto que atua no processo de maturação.

3. Esse gás é liberado pela pontinha do cacho da banana. Por isso, quando essa parte é isolada, a fruta dura mais.


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4. Caso o cacho esteja completo, você pode envolver toda a ponta com o plástico-filme ou fita adesiva.

5. Se tiver unidades de banana separadas, pode cobrir a pontinha de cada uma com o mesmo material.

6. Com esse truque a fruta tende a durar um período de mais 3 ou 5 dias.

7. Caso você não tenha exigência de comer a fruta apenas em temperatura ambiente, guardar na geladeira também pode ser uma boa ideia para fazer ela durar mais.

8. Quando estiver bem madura, também é possível congelar os pedacinhos da banana para usar quando e como preferir.


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9. Como o amadurecimento é mais lento em temperaturas mais baixas, a casca tende a ficar bem mais escura na geladeira.

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