Receita fácil de Pudim de geladeira - igual ao pudim de forno
Aprenda a fazer um pudim de geladeira igualzinho ao pudim de forno, mas sem precisar ir ao fogo! É fácil, rápido e fica uma delícia!
Informações
Tempo: 30 minutos. Rendimento: 12 porções.
Modo de preparo
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado);
1 gelatina sem sabor.
Ingredientes da calda
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de água.
Modo de preparo
Dissolva a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem.
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
Modo de preparo da calda
Caramelize o açúcar na forma.
Despeje a mistura e leve à geladeira até firmar.
Desenforme e sirva.
Fonte: Site Ana Maria Brogui.