Receita de bolinho de chuva rápido e fácil
Os bolinhos de chuva têm cheiro de casa de vó. Confira uma receita fácil para preparar e relembrar momentos nostálgicos da infância.
Informações
Dificuldade: Fácil.
Tempo de preparo: 30 min.
Rende 8 porções.
Custo baixo.
Ingredientes
2 ovos; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento; 1 colher de sopa de canela para povilhar; 1 xícara de açúcar; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de açúcar para polvilhar; 1 litro de óleo para fritar.
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando o óleo estiver bem quente (180 °C), coloque os bolinhos para fritar, remova quando dourarem por inteiro. Depois, retire o excesso de óleo e passe no açúcar com canela.
*Receita com informações do site Tudo Gostoso.