A aveia, apreciada no café da manhã ou no lanche da tarde, ganha destaque como um cereal extraordinariamente nutritivo, repleto de vitaminas, proteínas, ferro e magnésio.

Segundo a nutricionista Daniela Medeiros, a relevância da aveia na alimentação saudável é notável. Ela destaca que os carboidratos de absorção lenta presentes na aveia proporcionam uma sensação prolongada de saciedade.

Pensando nisso, compartilhamos uma receita deliciosa que incorpora a aveia à sua dieta. Descubra como tornar sua alimentação ainda mais saudável!


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Mingau de Aveia - Ingredientes:

240 ml de leite de aveia; 3 colheres de sopa de aveia em flocos; Mel e canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture bem o leite de aveia e a aveia em flocos. 2. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente. Quando começar a engrossar, reduza o fogo e continue mexendo.

3. Adicione mel e canela, misturando para incorporar os sabores. 4. Desligue o fogo, transfira o mingau para um recipiente e sirva imediatamente.

Dica: Acompanhe o mingau com pedaços de maçã e mirtilo para uma experiência ainda mais saborosa.

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