Receita com peito de frango: aprenda a fazer de forma fácil e rápida
O peito de frango é uma ótima opção de ingrediente que ajuda quem está de dieta.
Além disso, esse é um alimento saudável, fonte de proteína que pode ser aplicado em várias receitas.
Sabendo disso, aprenda a fazer uma receita com peito de frango rápida e fácil.
Ingredientes
1 kg peito de frango em tiras ou filé
1/2 cebola picada
1/2 pimentão verde em tiras finas
1/2 caldo de galinha
1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pitada de noz-moscada
sal a gosto
1 colher de azeite ou óleo
1. Em uma panela, coloque óleo ou azeite, a cebola, o pimentão e o peito de frango
2. Deixe cozinhando por 15 minutos, mexendo sempre
3. Acrescente um pouco de água se achar necessário
4. Coloque o caldo de galinha e um pouco de água para dissolver
5. Polvilhe com trigo e misture bem
6. Acrescente o leite e mexa até engrossar
7. Caso ache necessário, coloque mais leite para melhorar a consistência
Com informações do Tudo Gostoso.