Receita com peito de frango: aprenda a fazer de forma fácil e rápida

O peito de frango é uma ótima opção de ingrediente que ajuda quem está de dieta.

Além disso, esse é um alimento saudável, fonte de proteína que pode ser aplicado em várias receitas.

Sabendo disso, aprenda a fazer uma receita com peito de frango rápida e fácil.


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Ingredientes

1 kg peito de frango em tiras ou filé 1/2 cebola picada 1/2 pimentão verde em tiras finas 1/2 caldo de galinha 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 pitada de noz-moscada sal a gosto 1 colher de azeite ou óleo

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque óleo ou azeite, a cebola, o pimentão e o peito de frango

2. Deixe cozinhando por 15 minutos, mexendo sempre

3. Acrescente um pouco de água se achar necessário


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4. Coloque o caldo de galinha e um pouco de água para dissolver

5. Polvilhe com trigo e misture bem

6. Acrescente o leite e mexa até engrossar

7. Caso ache necessário, coloque mais leite para melhorar a consistência

Com informações do Tudo Gostoso.