Bolo de banana sem açúcar, sem farinha e quase sem caloria: o melhor para a dieta
Este bolo de banana com aveia é uma sensação atual por ser uma opção fit que dispensa o uso de farinha e açúcar, mantendo um sabor delicioso.
As bananas adoçam naturalmente a massa, proporcionando um aroma irresistível.
Você pode optar por utilizar óleo de milho ou substituir por óleo de coco para torná-lo ainda mais saudável.
Além disso, é fácil de preparar e resulta em um bolo macio, perfeito para quem busca uma opção dietética.
Ingredientes:
4 bananas maduras, 4 ovos, 1/2 xícara de óleo (de milho ou de coco) e 2 xícaras de flocos finos de aveia.
2 colheres (de sopa) de fermento em pó, 1 colher (de chá) de canela (opcional) e 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha (opcional).
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador ou processador, adicione as bananas cortadas, os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misturando bem.
3. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje toda a massa em uma forma de silicone ou previamente untada.
5. Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
Aproveite esta receita saudável de Bolo de Banana com Aveia e compartilhe com amigos e familiares.