Bolinhos de Arroz na AirFryer: Práticos, crocantes e sem óleo!
Esta é uma receita ainda mais saudável e deliciosa para os clássicos bolinhos de arroz crocantes. Preparados na Air Fryer, são a alternativa perfeita para quem quer uma receita simples e rápida, você pode preparar esses petiscos deliciosos em questão de minutos.
Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz branco cozido; 1 ovo; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) de salsinha picada grosseiramente; Azeite a gosto; Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
Modo de preparo
Junte em um recipiente grande o arroz cozido, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e a salsinha picada. Em seguida, quebre o ovo em uma tigela pequena e incorpore aos outros ingredientes na tigela grande. Aproveite para finalizar a massa temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem até obter uma massa homogênea.
Pré-aqueça a Air Fryer a 190 ºC por 10 minutos. Enquanto isso, comece a modelar os bolinhos com duas colheres do mesmo tamanho: retire uma porção da massa com uma colher e passe para a outra, formando uma espécie de quenelle. Transfira os bolinhos modelados para um prato raso ou travessa.
Se preferir, pincele os bolinhos com um pouco de azeite para deixá-los mais dourados e crocantes. Disponha os bolinhos modelados no cesto da AirFryer, deixando um espaço entre eles para o ar circular.
Coloque os bolinhos na Air Fryer pré-aquecida e deixe por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes por fora. Tire os bolinhos da Air Fryer com cuidado e sirva-os quentinhos como petisco ou acompanhamento. Eles são ideais para qualquer momento!
Depois de aprender esta receita simples e sem óleo, você pode desfrutas desses dedeliciosos bolinhos de arroz na Air Fryer, com uma textura crocante por fora e macia por dentro. Experimente fazer em casa e se encante com o sabor irresistível desses petiscos saudáveis!