Bolinho de Arroz com apenas 3 ingredientes!

Preparado para uma receita super simples do bolinho de arroz tradicional, com apenas 3 ingredientes básicos? Aprenda como fazer um petisco irresistível para qualquer ocasião!

Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido; 2 ovos; 1/2 xícara de farinha de trigo; Tempero a gosto (sal, pimenta-do-reino, ervas, etc.).

Modo de preparo

Misture o arroz cozido com os ovos e bata bem até obter uma massa homogênea e incorporada.


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Coloque a farinha de trigo aos poucos na mistura de arroz e ovos. Continue mexendo até que a massa atinja o ponto ideal para modelar os bolinhos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para ajustar a consistência.

Hora de finalizar os temperos com sal, pimenta-do-reino e outros de sua preferência à massa. Misture bem para distribuir os temperos por toda a massa.

Acrescente pequenas colheradas da massa separada em uma panela pré-aquecida com óleo. Deixe fritar os bolinhos em fogo médio-alto até que estejam dourados e com uma crocância por fora.

Pegue os bolinhos da panela usando uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para eliminar o excesso de óleo.

Aproveite os bolinhos de arroz quentes e crocantes como petisco ou para acompanhar. Uma alternativa ideal para qualquer hora do dia!


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São necessários apenas 3 ingredientes principais e um toque de tempero, para fazer esses bolinhos de arroz tradicionais em poucos minutos. Experimente esta receita simples e desfrute de todo o sabor e praticidade que ela proporciona!

Fonte: Receitas Globo

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