Bolo de milho de latinha cremoso simples e fácil

Prepare-se para se deliciar com este bolo de milho de lata cremoso! Feito com ingredientes simples e em poucos minutos, ele é a opção ideal para um lanche da tarde ou uma sobremesa deliciosa

Informações

Tempo de preparo: 1 hora. Rendimento: 10 porções.

Ingredientes

1 espiga ou lata de milho; 3 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 e meia xícara de chá de açúcar; 3 xícaras de chá de leite;


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Ingredientes

1 xícara de chá de fubá de milho; 6 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo

Corte os grãos da espiga de milho (ou use 1 lata de milho verde). No liquidificador, bata os grãos de milho, ovos, manteiga, açúcar, leite, fubá e farinha até obter um creme homogêneo.

Modo de preparo

Acrescente o fermento e o queijo parmesão, batendo novamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Modo de preparo

Asse em forno preaquecido a 180°C por 1 hora.


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Fonte: Receitas Globo.

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