Receita de pudim de pão amanhecido tradicional
Aprenda a fazer um delicioso pudim de pão amanhecido em casa!
O pudim feito com pão amanhecido é a melhor forma de aproveitar bem o alimento.
Além de delicioso, a sobremesa ainda é muito práfica e fácil de preparar.
Nesta matéria, aprenda a fazer um delicioso pudim de pão amanhecido em casa!
3 pães amanhecidos; 16 colheres (sopa) de açúcar
Caramelo para untar a forma; 3 ovos
470 ml de leite morno; 1 pacote pequeno de coco ralado
1. Comece fazendo uma calda de caramelo em uma forma de buraco. Espalhe a calda por toda a forma e deixe reservado.
2. Em seguida, pique os pães com as mãos e leve ao liquidificador com os ovos, o açúcar, o coco ralado e, por fim, o leite morno. Bata por cerca de 3 minutos.
3. Coloque essa massa sobre a forma de buraco já untada com o caramelo e cubra com papel-alumínio.
4. Leve para assar em banho-maria por 45 minutos e desenforme ainda morno.