Receita Pudim de Pão Simples Assado
O pudim de pão é uma receita inusitada para servir como sobremesa.
Fácil de fazer, aprenda esta receita para reproduzi-la em casa.
Ingredientes para a massa
5 pães (francês) amanhecidos (em pedaços)
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
2 colheres de margarina (pode ser com sal)
leite de vaca para molhar os pães (aproximadamente 1 copo americano)
Ingredientes para calda
8 colheres de açúcar
1 copo americano de água
1. Derreta o açúcar e acrescente a água deixando dissolver
2. Quando estiver pronto, coloque na fora e espalhe pelos cantos
3. Para a massa, pré-aqueça o forno a 180ºC
4. Em uma vasilha, coloque os pães em pedaços e molhe com leite de vaca e leite de coco
5. Despeje na forma já com a cala e leve direto ao forno por 40 minutos
6. Quando estiver corado, verifique o ponto de cozimento da massa com um garfo
7. Caso não grude, está no ponto
8. Sirva depois de frio
Com informações do Tudo Gostoso.