PUDIM DE CHOCOLATE: Sobremesa prática, deliciosa e fácil
Faça um delicioso pudim de chocolate para servir em casa!
O pudim de chocolate é uma sobremesa deliciosa e prática.
Ela pode ser perfeita para servir em um encontro com amigos ou familiares.
Nesta matéria, vamos apresentar o modo de preparo do pudim de chocolate. Veja agora!
Ingredientes do pudim
1 lata de leite condensado; 400 ml de leite; 3 unidades de ovo; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Ingredientes da calda
1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de água fervente; 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado.
Como preparar o pudim de chocolate?
1. Primeiro, bata no liquidificador o leite condensado, leite, ovos e chocolate em pó. Depois, despeje a mistura na forma caramelada.
2. Asse no forno médio em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.
3. Retire do forno, espere amornar e desenforme. Leve o pudim para a geladeira por 1 hora e sirva em seguida.
Como preparar a calda?
1. Para preparar a calda, em uma panela pequena, leve o açúcar ao fogo até ficar com a cor de caramelo, mexendo de vez em quando.
2. Lentamente, vá adicionando a água fervente, pelas bordas da panela, sempre mexendo até dissolver o açúcar.
3. Quando começar a ferver, junte o chocolate e misture bem.