Bolo de milho com flocão: Veja como fazer o bolo de milho nordestino com fubá
O saboroso bolo de milho com flocão é uma verdadeira iguaria da culinária nordestina, perfeito para acompanhar um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde descontraído.
Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa receita é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha.
Ingredientes:
Três ovos; Uma xícara de chá de leite; uma xícara de chá de flocão de milho; uma xícara de chá de açúcar; 50 gramas de coco ralado e uma colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o flocão de milho, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos.
Após assado, desenforme o bolo e sirva em seguida.
Essa receita simples e deliciosa é uma ótima pedida para diversas ocasiões, desde um café da manhã especial até uma festa junina tradicional.