Sorvete de Manga caseiro? Esse Sorbet com apenas 2 ingredientes uma deliciosa opção
Esse sorvete de manga caseiro é perfeito se você quer dar uma fugidinha do calor, pois esse sorbet de manga é muito delicioso e prático, para você fazer a receita até no dia mais preguiçoso.
Com apenas 2 ingredientes, você vai experimentar uma sobremesa cremosa, suave, lisa e que vai causar uma verdadeira explosão tropicalizada na sua língua.
Ingredientes
2 mangas maduras Palmer;
caldo de ½ limão
Modo de preparo
Descasque as mangas, pique e deixe congelar por pelo menos 4 horas. Deixe em temperatura ambiente por 10 minutos antes de preparar o sorbet. Junte as mangas e o caldo de limão no processador, batendo no modo pulsar e depois em velocidade alta. Depois de cerca de 10 minutos seu sorbet estará prontinho.
Essa receita é bem simples, mas é necessário que prepare o sorbet para consumo imediato, pois se congelar novamente ele perde a textura.