Mousse de limão com chocolate pronta em 20 minutos
Que tal abrilhantar a hora da sobremesa com uma mousse de limão com chocolate? Essa delícia gelada requer apenas 20 minutos de preparo.
Confira a seguir como preparar a mousse de limão com cobertura de chocolate, que rende oito porções.
INGREDIENTES - MOUSSE DE LIMÃO
Meio copo americano de suco de limão concentrado; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite
INGREDIENTES - COBERTURA DE CHOCOLATE
150 g de chocolate meio amargo; 50 g de creme de leite
MODO DE PREPARO - MOUSSE DE LIMÃO COM CHOCOLATE
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Despeje essa mistura em uma tigela e reserve.
Em seguida, derreta o chocolate para a cobertura, utilizando o método de banho-maria ou o micro-ondas. Se optar pelo micro-ondas, aqueça o chocolate em potência média, mexendo a cada 30 segundos para evitar a queima.
Após derreter o chocolate, misture o creme de leite até obter uma consistência homogênea.
Despeje essa cobertura de chocolate sobre a mousse preparada anteriormente na tigela.
Leve a sobremesa à geladeira para firmar por algum tempo antes de servir.