Mousse de Abacaxi simples no liquidificador: saiba como preparar
A mousse de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante feita com abacaxi, gelatina, creme de leite e açúcar.
É uma opção leve e perfeita para servir em dias quentes ou como finalização de uma refeição especial. Confira o passo a passo a seguir.
Receita de Mousse de Abacaxi
Ingredientes
1 abacaxi descascado e sem o miolo
4 copos americano de água
2 colheres de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi
Modo de Preparo
Coloque os quatro copos de água na panela. Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água.
Acrescente as duas colheres de açúcar na água com o abacaxi. Deixe ferver por 5 minutos.
Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida. Acrescente as gelatinas na água para dissolver.
Coloque a água com a gelatina dissolvida no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite.
Em um refratário coloque o abacaxi picado e por cima dele coloque o que foi batido no liquidificador.
Leve à geladeira até ficar bem firme. Agora é só saborear porque fica uma verdadeira delícia!