Como consumir ora-pro-nóbis? Aprenda a fazer suco com a planta

A ora-pro-nóbis (OPN) se destaca como uma excelente fonte de proteínas, fibras, ácido ascórbico, cálcio, ferro e outros nutrientes, oferecendo benefícios notáveis para aqueles que buscam a perda de peso.

Rica em fibras, a planta desempenha um papel fundamental na redução da fome. "Ela forma um gel dentro do estômago, preenchendo o órgão e promovendo a saciedade.

Além disso, a ora-pro-nóbis é um alimento pobre em calorias, sendo uma boa opção para incluir em dietas de perda de peso", destaca a endocrinologista Carolina Mantelli, que atende em São Paulo.

Em 100 gramas da folha, encontramos cerca de 26 calorias.

Além de contribuir para a saciedade, a ora-pro-nóbis é uma fonte de proteínas, auxiliando na construção de massa magra quando parte de uma dieta equilibrada associada a uma rotina de treinos.

Em 100 g de folhas, é possível encontrar 2,7 g de proteínas, e a concentração é ainda maior no extrato da planta disponível em lojas de nutrição.

Antes de preparar sucos, uma dica valiosa é cozinhar as folhas de ora-pro-nóbis por cerca de dois minutos para reduzir o teor de oxalato, substância naturalmente eliminada na urina.

O consumo excessivo pode favorecer a formação de pedras nos rins.

Suco Detox de Ora-pro-nóbis - ingredientes:

5 folhas de ora-pro-nóbis ou couve orgânica; 1/2 maçã; Suco de 1 limão espremido; 1 colher de sopa cheia de salsão;

2 cubos de gelo de água de coco; 1 colher de sobremesa rasa de semente de chia; 1 colher rasa de gengibre; 150 ml de água.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba imediatamente.