Receita fácil de Beijinho
O beijinho é um doce muito comum nas festas brasileiras. Essa sobremesa leva coco e traz autenticidade, no sabor marcante desse doce.
Essa receita é muito fácil, por isso você pode fazer a qualquer momento. O melhor é que a receita leva poucos ingredientes.
Ingredientes
2 latas de leite condensado;
2 colheres (sopa) de manteiga;
300 g de coco fresco ralado (fino);
açúcar cristal;
cravos-da-índia a gosto;
Modo de preparo
Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, a manteiga e o coco ralado, mexendo por 15 minutos ou até engrossar. Quando amornar, faça bolinhas e passe no açúcar ou coco ralado. Finalize com Cravo-da-índia.
Você também pode fazer essa sobremesa para comer de colher.