Bolo de chocolate Molhadinho: Receita que desmancha na boca
Esse Bolo de chocolate é surpreendentemente molhadinho. A receita é muito suave e fica fantástica quando acompanhada da cobertura.
Com poucos ingredientes, essa receita é muito fácil e vai ser a sobremesa perfeita para se deliciar durante uma tarde tranquila.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de leite;
6 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
6 ovos;
2 colheres (sopa) de manteiga;
2 xícaras de leite;
1 xícara de chocolate em pó
Modo de preparo
Em uma batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente. Adicione farinha, 6 colheres de chocolate em pó, o fermento, o leite e bata mais um pouco. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, por 40 minutos. Faça a cobertura com 1 xícara de leite, 2 colheres de chocolate em pó e manteiga. Leve ao fogo e quando ferver, despeje sobre o bolo.
Esse bolo é simplesmente fantástico e nem precisa de leite condensado.