Pré-treino saboroso: Receita de coxinha de batata doce fit

Cansou da tradicional coxinha de frango, mas não quer abrir mão do sabor irresistível? Não se preocupe!

A coxinha fit de batata doce é a solução perfeita para quem busca uma alternativa mais saudável e nutritiva, sem abrir mão da crocância e do recheio cremoso que tanto amamos.

Ingredientes para a massa

1 xícara de batata doce cozida e amassada com sal (a gosto); Linhaça.


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Para o recheio

1 xícara de frango cozido temperado e desfiado

Modo de preparo

Triture a linhaça no liquidificador e reserve. Modele uma massa com a batata amassada.

Adicione o frango desfiado como recheio. Molde no formato de coxinha e empane na farinha de linhaça.

Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até que fiquem douradas.

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Fonte: Tudo Gostoso.

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