Torta de frango e queijo com massa de aveia - receita fácil
A massa de aveia é leve e saborosa, enquanto o recheio cremoso de frango e queijo garante uma explosão de sabores. Experimente e surpreenda-se!
Informações
Tempo de preparo: 50 minutos. Rendimento: 4 porções. Dificuldade: fácil.
Ingredientes
1 xícara de chá de farinha de aveia;
1 colher de sopa de manteiga;
1 xícara de chá de frango cozido desfiado;
1 xícara de chá de queijo cortado em cubos;
Ingredientes
1/2 xícara de chá de palmito em pedaços;
1 ovo;
1 caixa de creme de leite ou iogurte (200 gramas);
Temperos verdes a gosto;
Sal a gosto;
Sementes variadas a gosto.
Modo de preparo
Base crocante: Misture a farinha de aveia e a manteiga até obter uma farofa úmida. Se necessário, adicione um pouquinho de água para ajudar a unir a massa.
Modo de preparo
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a massa, pressionando bem para compactar. Reserve.
Modo de preparo
Recheio cremoso: Em outro recipiente, misture o frango desfiado, o queijo ralado, o palmito em cubos, o ovo, o creme de leite, o sal, a pimenta e os temperos de sua preferência.
Modo de preparo
Forno e sabor: Despeje o recheio sobre a base da torta e espalhe uniformemente. Decore com sementes (opcional) e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Modo de preparo
Hora de saborear: Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir. Bom apetite!