5 legumes que baixam glicose no sangue: conheça

O equilíbrio da glicemia é fundamental para o funcionamento adequado do corpo.

O excesso de açúcar no sangue provoca uma série de malefícios, por isso, é importante evitá-lo.

A alimentação é muito importante para isso. Por isso, vamos explorar 5 legumes que ajudam a reduzir a glicose.


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Cenoura

A cenoura possui betacaroteno, um antioxidante que ajuda a equilibrar a glicemia e estimula a produção da insulina.

Brócolis

O brócolis é rico em fibras, que ajudam a controlar a glicose no sangue e reduz a resistência à insulina.

Abobrinha

A abobrinha tem fibras que reduzem a velocidade da absorção dos alimentos, evitando picos de glicose no sangue.

Berinjela

A berinjela dispõe de fibras solúveis, baixo índice glicêmico e compostos clorogêncios, que ajudam a controlar a glicemia.

Couve-flor

A couve-flor ajuda a manter a glicose controlada e fornece vitaminas A e K.


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Fonte: Terra

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