Pudim de leite condensado sem furinhos e delicioso

Saiba como preparar um pudim sem furinhos em poucos minutos!

Quer aprender a fazer um pudim de leite condensado delicioso e sem furinhos?

Neste webstory, vamos apresentar o modo de preparo de um maravilhoso pudim. Veja agora!

Pudim de leite condensado sem furinhos

Ingredientes da calda

½ xícara (chá) de água quente; 1 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes do pudim

1 lata de leite condensado; 4 ovos

1 latas de leite (a mesma medida de lata de leite condensado)

Como preparar o pudim?

Modo de preparo da calda

1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter e ficar dourado.

2. Quando o açúcar estiver dourado, adicione a água quente e continue mexendo. Deixe a calda ferver até que todo o açúcar esteja dissolvido e a calda tenha engrossado.

3. Depois, passe a calda para uma assadeira com furo e reserve.

Modo de preparo do pudim

1. No liquidificador, bata bem os ovos. Em seguida, adicione o leite condensado e bata até que fique uma mistura homogênea.

2. Despeje o pudim na assadeira com furo no meio reservada. Cubra o pudim com papel alumínio e leve ao fogo médio em banho-maria e deixe assar entre 1 hora e 1 hora e 30 minutos, dependendo do seu forno.

3. Quando retirar o pudim do forno, espete com um palito ou faca, se sair limpo é porque está pronto. Deixe esfriar, desenforme e sirva.