Receita de Bolo de Limão de Liquidificador

O bolo de limão de liquidificador é uma receita muito simples e prática. Uma opção de sobremesa deliciosa e refrescante.

O sabor cítrico do limão é perfeitamente mesclado com a doçura, causando um deleite em sua boca.

Ingredientes Massa

3 ovos; 1/2 xícara de óleo de milho; 2 xícaras de açúcar; 3/4 xícara de leite; 1/4 xícara de suco de limão; Raspas de 1 limão; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (café) de sal


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Ingredientes Calda

1/2 vidro de leito de coco; 1/2 lata de leite condensado; Caldo de 1/2 limão; Raspas de limão

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador e despeje em uma forma com furo untada e enfarinhada. Leve ao forno por 40 minutos e reserve. Para a calda, bata todos os ingredientes, leve ao fogo e quando estiver encorpado, despeje sobre o bolo.

O bolo de limão é muito refrescante e fica uma delícia se você servir gelado.

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Com informações de Tudo Gostoso

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