Pão caseiro: Aprenda a fazer pão caseiro simples e rápido com água e poucos ingredientes
Desfrute de pão quentinho sem sair de casa! Para quem não sabe, é possível se tornar seu próprio padeiro com uma receita simples de pão caseiro.
O preparo tem dificuldade média e leva cerca de 1h30min, rendendo três porções. Confira a seguir!
INGREDIENTES - PÃO CASEIRO
1 kg de farinha de trigo aproximadamente; meia xícara de óleo; 1 xícara e meia de leite morno; meia xícara de água morna
4 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de sal; 2 ovos; 30 g de fermento biológico fresco
MODO DE PREPARO - PÃO CASEIRO
Em uma vasilha, misture o fermento e o açúcar. Em seguida, adicione o sal, os ovos e os ingredientes líquidos, misturando-os bem.
Gradualmente, adicione a farinha até que a mistura se torne uma massa macia e amasse-a bem.
Aguarde a massa descansar por cerca de 1 hora.
Depois que a massa crescer, divida-a, molde-a conforme preferir, coloque-a nas formas e aguarde-a crescer até dobrar de tamanho.
Asse em forno médio preaquecido (200°C) por cerca de meia hora.
Tire o pão do forno e pincele leite nele, amaciar a casca.