Petit Gateau Fit de Ora-pro-nóbis: receita deliciosa e inovadora
Já imaginou um Petit Gateau salgado e Fit? Essa receita com Ora-pro-nóbis é uma excelente opção para inovar nas receitas sem precisar sair da dieta.
A ora-pro nóbis é muito rica em nutrientes e fornece saciedade por um longo período, auxiliando na perda de peso, por isso é muito consumida por quem está de dieta.
Ingredientes
2 dentes de alho picados;
sal a gosto;
2 colheres (sopa) de banha de porco;
1/2 cebola picada;
1/2 maço de ora-pro-nóbis picado;
pimenta-do-reino branca a gosto;
4 gemas;
100 g de queijo;
400 g de cenourinha ou mandioquinha cozida e transformada em purê
Modo de preparo
Refogue a ora-pro-nóbis na banha de porco, junto como alho e a cebola. Reserve. Misture o purê, as gemas, o sal e a pimenta. Em forminhas de empadas untadas, espalhe a massa no fundo e nas laterais. Coloque um pouco de queijo no fundo, um pouco de ora-pro nóbis, mais queijo e depois feche com a massa. Com o forno pré-aquecido, leve as forminhas em banho-maria por 10 minutos.
Essa receita é uma deliciosa opção de lanche e fica bem semelhante a uma empada por fora, mas dentro é um festival de cremosidade.